Frugatti's Italian Dining Experience
فروجاتيز هو مطعم إيطالي مشهور وخدمة تقديم الطعام يقع في باكرسفيلد، كاليفورنيا، يقدم تجربة تناول طعام إيطالية أصيلة. تأسس من قبل رافايل جيوفاني فروجوليتي، المعروف أيضًا باسم رالف، يفخر المطعم بكونه مؤسسة متمحورة حول العائلة. من أفران الحطب المستوردة من ميلانو إلى لحم البقر المعتمد المختار بعناية، يبذل فروجاتيز قصارى جهده لضمان الجودة العالية والأصالة في أطباقه.
أفضل بديل موصى به
نشأ رالف في غرومينتو نوفا، إيطاليا، وكانت رحلته الطهوية متأثرة بشكل كبير بتقاليد الطهي الجنوبية الإيطالية لعائلته. تعتبر هذه التراث الأساس لالتزام فروجاتيز باستخدام أفضل المكونات والمعدات الأصيلة، مما يظل وفيًا لجوهر المطبخ الإيطالي الحقيقي.